Primer caso de un gato infectado con coronavirus SARS-CoV-2 por familiares en España

Investigadores del Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA) del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) han detectado el primer gato infectado con el coronavirus SARS-CoV-2 en el Estado español. Con éste, son seis los casos de gatos con Coronavirus SARS-CoV-2 que se han detectado hasta el momento en el mundo. El gato pertenecía Leer másPrimer caso de un gato infectado con coronavirus SARS-CoV-2 por familiares en España[…]

Claves para conservar mejor frutas y verduras durante el confinamiento

Expertos del Instituto de Investigación y Tecnología Alimentarias (IRTA) nos hacen algunas recomendaciones sobre cómo conservar mejor la fruta y la verdura y lograr espaciar los tiempos de salida al supermercado durante el confinamiento. Nos recuerdan que, de acuerdo con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), actualmente no hay evidencia científica que los alimentos Leer másClaves para conservar mejor frutas y verduras durante el confinamiento[…]